Gringo Café

Inaugurou em março o Gringo Café, na Rua Barão da Torre, em Ipanema, quase na esquina com a Vinicius de Moraes. Cookies, cupcakes e muffins enfeitam a vitrine e mostram a quem passa a especialidade da casa: receitas tipicamente americanas, trazidas na bagagem por Flowers, atraem turistas e locais.

Panquecas e waffles são servidos durante todo o horário de funcionamento da loja. No preparo não entra massa pré-assada, comprada pronta ou congelada. De gostinho caseiro, as sugestões são produzidas lá mesmo, nas opções normal e integral, e servidas em porções de duas unidades. A lista de coberturas inclui maple, um melado de sabor suave (R$ 12,90), geleia de blueberry (R$ 16,00) e, em uma linha junk, calda de chocolate e chantilly (R$ 17,90). Saborosas, torradas douradas na frigideira lembram as nossas rabanadas e atendem por french toasts (R$ 12,00, duas unidades).

Outra atração do cardápio é a seção de sanduíches de pão francês, integral, de fôrma ou de hambúrguer. Os pedidos podem ser feitos no tamanho tradicional ou na versão gringa, com mais 50% de carne e queijo. Nos dois casos, são acompanhados de minissalada ou batata frita. Experimente o de rosbife, folhas verdes, queijo gruyère e molho de carne à parte (R$ 22,00 e R$ 31,90). Depois, é hora de voltar à vitrine para escolher um doce. Fique entre dois ícones da mesa americana: os cookies feitos de manteiga de amendoim (R$ 3,00 a unidade) e as tortas de maçã, daquelas que aparecem na janela da casa em cena de cinema, de massa entrelaçada cobrindo o recheio (R$ 12,00 a fatia com uma bola de sorvete). A lista de bebidas vai do cappuccino (R$ 4,50) aos drinques, a exemplo da brasileiríssima caipirinha (R$ 10,00), mais procurados no fim do dia.

Gringo Café. Rua Barão da Torre, 240, loja A, Ipanema, 3813-3972 (29 lugares). 8h30/23h (sex. e sáb. até 0h, dom. até 22h). Cc: todos. Cd: todos. entrega em domicílio internet sem fio www.gringocafe.com.