Sunday, October 10, 2010
Kokyo
Hoje me bateu um vontade de comer comida japonesa... Inaugurado em 2010, o Kokyo Sushi Bar tem a cozinha comandada pelos chefs Ronaldo Barreto e Jorge Omura, responsáveis pelas criações especiais da casa, como o Combinado Personalizado, onde o cliente experimenta os itens do cardápio conforme seu gosto. Entre as possibilidades, além dos tradicionais sashimi e sushi, há porções exóticas como mini polvo, água viva, barbatana de tubarão, abalone, filhote de enguia, ovas em tintura de lula, ouriço e camarão de água doce. Paul Redfern, 41 - Ipanema
http://www.kokyo.com.br
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